Cet atelier, animé par un Chef pâtissier, vous permettra d'en savoir plus sur le chocolat et les différentes étapes de sa fabrication. Vous explorerez ses différentes formes (en poudre, en morceaux, fondu...) et saveurs (noir, au lait, blanc) avant de réaliser vos propres créations : mendiants, ganache et verrines gourmandes.