Faits historiques, évolution des mœurs et grandes inventions ont toujours influencé notre cuisine. A travers de nombreuses anecdotes « croustillantes » — petites histoires dans la grande Histoire — ce retour aux origines vous fera redécouvrir et apprécier encore davantage notre gastronomie.

Et pour prolonger l’expérience, des dégustations gourmandes viendront rythmer l’animation : des saveurs à deviner, des sens à éveiller, et une belle occasion de réveiller vos papilles !